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Ingrédients (8 personnes):

  • 500g de morue dessaler
  • 300g de farine
  • 1 oignon moyen hachés
  • quelques branches de persil plat
  • 3 oeufs
  • 1 cuil
  • à café du sel
  • 2 verres d'eau froide
  • d'huile pour la friture.

Portions: 6 a 8 personnes

Durée: 50 minutes

Difficulté: medium

Prix: économique




Doses: 4

Durée: 160 min

Préparation: Lume & Four

Difficulté: Difficile