Dose: 8
Durée: 50 min
Préparation: Lorsque naturel
Difficulté: Medium
ingrédients:
- 2 packs biscuit-maria
- 4 jaunes d'œufs
- 125 g beurre
- 250 g sucre
- 1 tasse de café très forte
- noix de coco râpée
- biscuit-maria râpé
préparation:
- Fouetter les jaunes d'oeufs, le sucre et le beurre ainsi que le mélange soit crémeux.
- Assurez-café fort et passer le biscuits un par un pour le café, pas trop chaud, et laisser refroidir.
- Placez une première rangée de biscuits sur une plaque, par exemple en forme de fleur, puis à la barre avec de la crème.
- Après remettre à l'autre rangée de biscuits trempés dans le café et puis la crème, et ainsi de suite.
- Barre Enfin le gâteau et saupoudrer de noix de coco râpée et la plaquette râpé.
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